提拉米苏咖啡,这是杯饮品,但却应用了甜品的概念,利用甜品的配方来制作咖啡,而且由于加入了巧克力、淡奶油等,所以这杯咖啡的热量很高,下午的时候喝一杯,不但解渴解馋,还管饱。 所需原材料: 意式浓缩咖啡 30ml (可用摩卡壶煮) 牛奶 75ml 淡奶油 75ml
Coffee drinks containing alcohol production formula 一:TB 咖啡 TB Coffee ①10ml 提拉米苏糖浆 10ml Tiramisu Syrup ②15ml 百利甜酒 15ml Bailys Irish cream ③60ml 牛奶 60ml milk ④30ml浓缩咖啡 30ml espresso 制作方法:将所有材料放入雪克壶,
1、请问先生这里吃还是外带? for here or to go,sir? 2、请问您还需要点些其他东西吗? would you like anything else,please? 3、请问咖啡里需要加点奶油或风味糖浆吗? would you like your coffee with cream or flavor syrup? 4、收您100元。 (these will
出自名门的提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的蛋糕,以其爽俐醇郁的口感,与揉合起司、咖啡与酒香的成人级风味,狠狠抢去起司蛋糕的风头。有人说,它的滋味,是天堂的滋味;也有人说,它比爱情还要醉人而甜美。来自浦东香格里拉大酒店西点坊的提拉米苏入
星巴克的咖啡Menu Espresso traditions:经典咖啡 Caramel Macchiato:焦糖玛奇朵 Vanilla Latte:香草拿铁 Caffe Latte:拿铁 Cappuccino:卡布奇诺 Caffe Mocha:摩卡 Caffe Americano:美式咖啡 Starbucks on ice:冰饮系列 Iced Caramel Macchiato:冰焦
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 因为对深圳的印象不太好阵阵臭味的厕所、混乱的马路、沙尘滚滚的天气直至最近需要在内地开个户口,使我不得不回内地一趟。刚好我朋友的工作也需要往返内地,便跟好友T和她的咖啡师
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 各种少见的咖啡品种介绍和品种命名的方法 现在全世界约有60多国从事咖啡栽培,主要分布于南北纬25度之间的区域,通称为咖啡地带(Coffee Belt),主要以生产阿拉比卡品种和罗佛斯达
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Kelvin 以前周一至周五返会计师行,周六就到咖啡店当兼职,他说一点也不辛苦,因可学习如何营运一间咖啡店。 在湾仔新开的Im Nuts咖啡店,老板是年轻会计师Kelvin(吴谷怀),他决定创业便辞掉年薪超
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近在静安设计中心里悄然开幕的 seesaw咖啡 符合我对一家咖啡店的所有要求。好喝的咖啡(这是一定要的),轻松惬意的氛围,有设计感的干净店面,友善热情的咖啡师傅,还有 Strict
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡文化源远流长,不同的国家都各有自家的咖啡文化,制作出独一无二的咖啡风味,有些甚至用一些你想像不到的材料自制出咖啡的味道来。不妨看看这些咖啡到底有什么独特之处吧。 01
作为一个吃货,无论去哪儿,总会在有意无意间让自己的旅行目的地和食物沾上边,更何况每一个前往意大利逛、吃、逛、吃的小天使们,怎么会错过意大利最有名的甜点提拉米苏的故乡锡耶纳。 文艺复兴运动后,佛罗伦萨的快速发展让锡耶纳逐渐被人遗忘......然而湛
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台北永康商圈正被观光产业炒热的时候, 那些巷弄的特色咖啡馆也渐渐被人们看见, 有愈来愈多新兴咖啡馆入驻,让原本杂沓的街坊更加热闹, 除了挤满观光客的商店之外,最近也有了新的选择, 一个可以
雕刻时光咖啡馆sculpting in time Caf创办于1997年11月28日,那一年刚从大学毕业的庄仔和小猫刚从遥远的新疆回来,有感于新疆的时而恬静时而宏伟壮丽的自然景致,因而萌发了开咖啡馆,过种咖啡馆式生活的念头。 咖啡馆的名字取的颇费周折,最后终于选择了这
Tim Wendelboe简介 1998~进入Stockfleths从事全职barista,开始他的咖啡之路,这年19岁。 1999~做到Stockfleths的分店manager,并第一次参加Norwegian Barista Championship得到第五。 2000~拿到Norwegian Barista Championship亚军,当年冠军Robert Thor
一、咖啡豆的混合 人们因几种不同的目的需要把不同产地的coffee拼合在一起。最理想的目的当然是要拼合出一种口味比其中任何一种都要好的coffee。但是一般来说,单产地的阿拉比卡种coffee足以制作出口味很不错的coffee;清香的味道,口感柔和,回味甘甜。所以
在新鲜烘焙的coffee进行杯测或者萃取的研究中,barista根据不同的coffee豆特性灵活地改变着不同的粉水比以及烘焙形式,主要是为了还原或保存coffee原有的自然风味和特点,在手冲萃取的技能教学课堂,采取人工首选的精品,加之新鲜烘焙的品质,促使着coffee
在新鲜烘焙的coffee进行杯测或者萃取的研究中,barista根据不同的coffee豆特性灵活地改变着不同的粉水比以及烘焙形式,主要是为了还原或保存coffee原有的自然风味和特点,在手冲萃取的技能教学课堂,采取人工首选的精品,加之新鲜烘焙的品质,促使着coffee课
饮品 Beverage 纯品咖啡 World Famous Coffee 曼巴咖啡 Mandeling Brazilian Coffee 碳烧咖啡 Charcoal Roasted Coffee 巴西咖啡 Brazilian Coffee 摩卡咖啡 Mocha Coffee 曼特宁咖啡 Mandeling Coffee 哥伦比亚咖啡 Colombian Coffee 夏威夷可娜咖啡 Hawaii
coffee已经成为公认的人类生活必需品。它不再是一种奢侈品,也不再代表放纵,它是人类心血与能力的结晶。 威廉H尤克斯《关于咖啡的一切》(1922)2010年11月23日,我们在北卡罗来纳州的瑟夫市,正准备为紧张劳碌的新一天充实体力。我们睡眼惺忪地立在那,让稀
laMazocco coffee机美洲区总裁JoeMonaghan透过他的观点一起来了解西雅图的coffee文化在这十年间有什么样的变化。70年代时Joe还是个大学生,他是透过一位曾经在TheGoodCoffee还有SeattleBestCoffee公司任职的一个朋友进入coffee界。当时在西雅图只有几间小型c
World Famous Coffee世界著名咖啡中文名与英文名 曼巴咖啡 Mandeling Brazilian Coffee 曼特宁配上巴西,芳香可口,强劲有味,是咖啡中之绝配. 碳烧咖啡 Charcoal Roasted Coffee 碳火慢焙而成的咖啡,更增加浓郁、甘醇. 巴西咖啡 Brazilian Coffee 中性咖啡
冰咖啡 :Iced Coffee 冰摩卡 :Iced Mochaccino 拿铁咖啡 :CafeLatte(Coffee Latte) 美式咖啡 :CafeAmericano 低因咖啡 :Decaffeinated Coffee 曼巴咖啡 :Special Coffee (Mandeling and Brazilian Coffee) 速溶咖啡 :Instant Coffee 现磨咖啡 :Fresh
最近,当您光顾咖啡店或在超市购物时,或许会发现很多咖啡产品都被冠以极品咖啡的称号。这一称号的光环吸引着众多咖啡迷争相购买。但是什么样的咖啡才可以称得上是极品咖啡呢?想要回答这一问题还是比较复杂的。 You may have noticed that the last time you
咖啡萃取率公式最近标准萃取时间介绍 衡量coffee品质这件事可以回溯到二十世纪五十年代。当时麻省理工大学化学系教授E.E.洛克哈特进行了一系列调查,来研究美国人的口味偏好。他大体上就是对许多喝coffee的人进行了调查,询问他们的喜好的口味。 洛克哈特用
咖啡萃取的黄金比例怎么来的意式咖啡 冲煮coffee的基本原则 一旦弄明白什么是好coffee以及大家是如何衡量好坏的,学会冲煮coffee就容易多了。 六个基本原则是: 1.选购优质coffee豆:请选用可持续种植的全豆coffee,采摘后几周内即要进行烘焙。而且,如果你
饮品Beverage World Famous Coffee纯品咖啡 曼巴咖啡 Mandeling Brazilian Coffee 曼特宁配上巴西,芳香可口,强劲有味,是咖啡中之绝配. 碳烧咖啡 Charcoal Roasted Coffee 碳火慢焙而成的咖啡,更增加浓郁、甘醇. 巴西咖啡 Brazilian Coffee 中性咖啡、芳
哥伦比亚咖啡 :Colombian Coffee 牙买加咖啡 :Jamaican Coffee 蓝山咖啡 :Blue Mountain Coffee 巴西山度士咖啡 :Brazil Santos Coffee 曼特林咖啡 :mandeling Coffee 意大利咖啡 :Italian Coffee 意大利浓咖啡 :Espresso 意大利泡沫咖啡 :Cappuccin
世界著名咖啡的英文名称 哥伦比亚咖啡 :Colombian Coffee 牙买加咖啡 :Jamaican Coffee 蓝山咖啡 :Blue Mountain Coffee 巴西山度士咖啡 :Brazil Santos Coffee 曼特林咖啡 :Brazilian Coffee 意大利咖啡 :Italian Coffee 意大利浓咖啡 :Espresso 意
哥伦比亚咖啡 :Colombian Coffee 牙买加咖啡 :Jamaican Coffee 蓝山咖啡 :Blue Mountain Coffee 巴西山度士咖啡 :Brazil Santos Coffee 曼特林咖啡 :Brazilian Coffee 意大利咖啡 :Italian Coffee 意大利浓咖啡 :Espresso 意大利泡沫咖啡 :Cappuccin
曼巴咖啡 Mandeling Brazilian Coffee 曼特宁配上巴西,芳香可口,强劲有味,是咖啡中之绝配 碳烧咖啡 Charcoal Roasted Coffee碳火慢焙而成的咖啡,更增加浓郁、甘醇 巴西咖啡 Brazilian Coffee 中性咖啡、芳香怡口 摩卡咖啡 Mocha Coffee 产地:伊索比亚,
曼巴咖啡 Mandeling Brazilian Coffee 曼特宁配上巴西,芳香可口,强劲有味,是咖啡中之绝配 碳烧咖啡 中国咖啡交易 Charcoal Roasted Coffee碳火慢焙而成的咖啡,更增加浓郁、甘醇 巴西咖啡 Brazilian Coffee 中性咖啡、芳香怡口 摩卡咖啡 Mocha Coffee 产
肯德基咖啡X王老吉,网友:去火又上火?!
过敏为由向多店索赔!咖啡店主联合控诉
曼特宁咖啡介绍 特点及由来和历史故事
乌干达3月咖啡出口减少!政府增加资金提升产量 有望增加中国销量
厄瓜多尔|咖啡产区咖啡品种处理法介绍
大肚脐是什么咖啡品种?哥伦比亚分界线庄园的大肚脐是什么味道?热冲击发酵是什么?
耶加雪菲咖啡的特点是什么?耶加雪菲是品种还是产地?
埃塞俄比亚瑰夏咖啡豆 埃塞俄比亚瑰夏和巴拿马瑰夏有什么区别